昨夜の晩餐🙄ドライカレー。。
最近、、奥様ブログで「手作りのカレー🍛」の写真を載せているキャストさんが二人いまして、、、
そういう料理の写真を見ると👀私はカレーを食べたくなるんです😋
なんか。。。
カレーに入れる、お野菜をきれ〜いにみじん切りにして。。水の入らないカレー？を作っている写真もありました🤳
すごいな。
こんな手間暇のかかるカレーを家族のために作る「一生懸命さ」は店長の私には真似できません😁
たとえ時間があったって作らないだろうな。
このように「手間暇かけて」料理を作るキャストさんって、、、
ウチのお客様に対する接客も「手間暇かけて接客」しているんだろうな☺️と想像ができます。
わたくしは食事は作るけど、、めっちゃ雑😜
でも、昨夜はどうしてもカレーが食べたくて😅ドライカレーを作りました。
冷蔵庫に死にそうに横たわっていた賞味期限切れた2本のウィンナー
使いかけの玉ねぎ、ピーマン、パプリカ。。。
さすがに、、使いかけ「もやし」は入れませんでした笑
頑張ってご飯作る奥様のブログ写真を見ますと📝
どんなに疲れていても「メシ」は作らなくちゃ！と夜は簡単なものを私は作ります。
ときどき思うのですよ🤔
絶対に無理でありえない話ですけど、、
ご飯を作ってくれて🍳お洗濯してくれて🧺お掃除してくれる🧹家政婦さんみたいな人がいたら、どんなに私は楽だろうと。。
※でも、、気に入らないだろうな笑
どんなに有能な家政婦さんでも。。
私には全てに「こだわり」というものがある。特に「メシ」笑笑
私は今までの人生の中で1つだけ後悔があります。
母が80歳になった時、、父が亡くなりました。
まぁ、ときどき喧嘩をしながらも、父と母は仲の良い夫婦でした。
晩年は、二人で日本中を旅行したようです✈️
北海道から沖縄まで。。。
「ひとまわり上」の歳の離れた父を母は晩年、甲斐甲斐(かいがい)しくお世話していました。
私から見れば👀母は完璧な「世話女房」です。
父が亡くなると、寂しそうな母に朝と夕方に必ず2回、娘の私は仙台から電話をしていました。
いつもする話は、たわいもない近所の人の話や近くの八百屋さんのおばちゃんの話や、今日はプリンを食べたとか笑
「美味しいケーキ屋さんのプリン？」って私が聞けば、、
「近くのコンビニで買ったグリコのプッチンプリン」とかね。。😃
年に2回は神奈川に住んでいる母と旅行に行きました。
「お母さん、今度はどこに行きたい？」なんて言う話になりますと、、、
「横浜がいい」なんて言っていました。。
「えー😱また横浜？」って感じです。
父も母も横浜の「山下公園」に若い頃の思い出があったようです。
海沿いの山下公園が見下ろせるシティーホテルには、父が生きていた頃は2回ほど、父が亡くなってからは母とは二人で1回行きました。
まぁ、、この私にとっても「横浜の港」は思い出の場所です。
でも、、、「あいつら」の目的は「横浜中華街」もあったようです笑笑
自分の親を「あいつら」って言ったらバチ当たるでしょうけど🙀
私の父も母も、「異常なほどのグルメ」でありました🍽️
「昭和の高度経済成長へと移行」したときに、首都圏と言う場所で戦ってきた二人です。
😁父は会社で自分の意思が通らないと職場を辞めて何回も転職したような人でしたけど💦
母は、給料の少ない父を支えて大手スーパーゼネコンさんで働き苦労した人です。
私が物心ついた時から、何の不自由もせずに、、、
多分。。周りの同級生よりも「良い思い」をさせてもらったのは母のおかげだと思います。
あっ😅それと、、、「母の母」。。私のばあちゃんね👵
この二人は「昔の人」です。
今とは違って、女性というものが、まだまだ社会進出できない時代の人です。
私は母と祖母に育てられました。
自分が大人になったとき、、周りの女友たちと比較できたとき。。
「たくさんのことを祖母と母」がこの私に、してくれたことに気づきました。
わたくしテンチョーが「食べること」「着ること」に贅沢だと思っている常連客様もいるようです🤣
毎日の食事は。。私は決して贅沢ではありません。
日々、、「仙台牛🐃」や「専門店のうなぎ」を食べているわけではありません笑
でも😆「紅鮭」と「銀鮭」は違います。
私はスーパーで紅鮭は買いますけど銀鮭は買いません。
我が子が「育ち盛り」の頃は「オーストラリア牛」も「銀鮭」も買いました🛒
今、、我が子二人はそれぞれに「親」と言う私から独立をして「家庭」と言うものをもち。。
自分の子供たちを育てながら生活をしております。
二人とも、、「必死な暮らし💦」のようですけど、親の私に集(たか)ることもなく😊
今、、、ウチのキャストさんの中で1番大変なのが30代、40代の奥様たちでしょうか。
まだまだ小さいお子様を育てながらの奥様もいます。
高校受験とか大学受験とか「これからお金のかかるお子様」がいらっしゃる奥様もいます。
お子様がいなくても、日々一生懸命に。。
「本職」のお仕事をしながら、将来のために主婦の香で頑張ってくださっている奥様もいます。
お子様が独立しても「がんばる奥様」もいらっしゃいます。
テンチョーのわたくしみたいな女性ですね笑
主婦の香と言う店を、、主婦の香と言う店で働いてくださる奥様を支えてくださっているのが「いつもお呼びくたさる貴方様たち」常連客様なんですよ。
常連客様たち。。。店長の私の生活も支えてくださり😆ありがとうございます笑
私が、ここの店長をしていなかったら😅「シルバー人材バンク」で「職を探している」。。。「普通のばあさん」だったかもしれません。
私は、この歳になっても、ピンヒール👠を履き。。。小走りしております笑
主婦の香に来てくださった奥様の指導のために私はヒール👠を履き続けます💨
間もなく本格的な春も仙台には訪れます🌸
朝の出勤どきは、まだ気温は2℃とか3℃です。
だけど、、私は既(すで)に「トレンチコート🧥」。。
履いていたブーツ👢も3月になってからはヒール👠です。
これが、、「主婦の香の店長」と言う「私の姿」です。
主婦の香は、お客様からいただく料金が安い店ではありません。
「恥ずかしくは無い人妻さん」をお送りする店です。
世の中、すべては「対価的」です。
店長の私が自信を持って、お客様たちにお送りできるような女性を採用しております。
間違って採用したなら💦すぐに退店していただいてます。
今日も頑張ってくださった奥様たち、ありがとうございました。
今日も「主婦の香」と言う店をご利用くださったお客様たち、ありがとうございました。
いついかなる時も「上を目指して」私はもう少し店長をしていたいと思います。
「妥協」をした時が「終わり」だと思っています。
「妥協」とは、恐ろしいものです。
全てが終わってしまいます。
では、おやすみなさいませ。
間もなく私も退勤させていただきます。
明日があるから、明日があるからこそ頑張りたいと思います。
good-night💫
皆んなで頑張れば怖くない😊
