写真はゴールデンウィーク「がんばった私」への、、
ウチの社長殿からの昨夜の「お弁当」。。😋
♪───O(≧∇≦)O────♪牛タン弁当🙌
わりと、、最近4/12(日)にも。。「日曜弁当」のUber社長殿が「伊達の牛たん」を配達してくれた記憶がある🙄
売っている「伊達の牛たん」さんの「場所の指定」をしたことも覚えています。
イオンモール上杉店2階に売っていると、社長殿に言いました🤣
昨日、、社長殿が事務所にお弁当を届けてくれた時、、、
「俺は伊達より、善治郎の方が好きだな」と言った😳
((((;゚Д゚)))))))社長殿も、、牛タン食べるんだ😱
知らなかった。
もう20年以上もココで私は店長として雇っていただいているのですけど、、、
社長殿の外食は「ラーメン」「そば」「牛丼」「カレーライス」「チャーハン」「焼きそば」「カツ丼」。。。そんな感じで、、、
ファミレスには1度も行ったことがないと言っていた記憶がある🍽️
そんな人が、、社長殿がお高い「牛タン」を最近になって食べていることにびっくらです🤪
社長殿は「食べること」に貪欲(どんよく)な人ではないと言うことは気づいていました。
たぶん、、私は「食べ物」に対しては貪欲な方だと思います。
貧乏な学生時代にも、、年に1回か2回ですけどフレンチ🍽️🇫🇷を仙台立町にあった「もんこぱん あずまや」さんで本格的なフランス料理を堪能していました。
お店さんの名前は忘れましたけど、、
仙台駅近い青葉通りには横浜中華街の「雰囲気と味」がする本格的な中華料理屋さんがビル地下1階にありました。
仙台駅方面から来ると左側ね。
「黒服」を着た男性従業員さんがお客さんに対しての「目配り気配り」がすごいのです。
※この業界でお仕事をなさるキャストさんもお客様に「気配り」「気遣い」「目配り」ができる方が人気者です。
主婦の香では一番「不人気」なのが「奥様がご自分の本職や家族」の愚痴を言い、、
そして「覇気(はき)のない女性」が好まれず、リピーター様を得ることができません。
「覇気がない」とは、、、
「覇気がない(はきがない)」とは、物事に積極的に取り組もうとする意欲、野心、元気、または「上に立とうとする気概」が感じられない様子を指す言葉です。やる気がない、気弱、元気がなく力ない様子を表す際によく使われます。
わたくし得意なAIさんより。
当店では、お客様から「今日の店長オススメは誰ですか?」と聞かれることがあります。
店長の私が「◯◯奥様がオススメです」と言いますと、、
その奥様を以前呼んだら「覇気がなかった」と言われた事があります。
お綺麗で、スレンダーで、ご主人とお子さんと一緒にお住まいになる本物の人妻さんです。
でも、だけど、、「店長オススメ」のその奥様は「もういらない」とお断りされました。
「お客様からいただいた時間と料金」の中で、、、
「ご自身の愚痴を言い」。。。
「覇気がなかったら」。。。アウト!ですわ。
奥様ブログも、店長の私に言われなければ書かない。
自分から自己アピールの発信も何もない。
お客様と会えば「自分の愚痴ばかり」では、二度とお呼びされないのは当たり前です。
出勤しても収入を得ないで毎回お帰りになる奥様もいらっしゃるのは、、、
「私の責任ではない」と思うようにしてあります。
ぎっちり私は指導しているのでありますから。
そうそう、一流の本格的中華料理屋さんは
結婚しても、子供が小さい頃、幾度か家族で行ったことがありましたけど。。
いつの日か行った時、、閉業していて驚いたことがあります。
このような中華料理屋さんは仙台にはありませんでした。
丸い回転する「円卓」にはフルコースが並べられ、、中華を味わえるのです。
小さかった我が子が面白がってグルグル円卓を回すと。。母親である私は「然り(しかり)」怒りました💢
今でもですけど。。私と娘は「ジャスミン茶」が大好きです。
ジャスミン茶は中国の福建省が主産地として有名で、約700年前から親しまれている歴史あるお茶です。
今では「ジャスミンティー」は「伊藤園さん」でコンビニでも自販機でも売っています。
あの頃、、ジャスミンティーペットボトルは販売されておりませんでした。
三越さんの地下食品売り場で「ジャスミン茶の葉っぱ」を買って、、小さな我が子の娘と「お茶🫖」していた時が懐かしいです。
「拘(こだわ)り」とは大切なものであるとは思うんですけど、、
「贅沢すぎる常連客様」には今日も疲弊しました😮💨
ゴールデンウィークと言うのは今日で終わったようです。
8連休の方もいれば、、12連休の方もいました。
有給休暇を使って最大にとれば15連休の方もいらっしゃったようです。。😱
できたら、、「あと5日休みたい」と🤪おっしゃるお客様もいらっしゃいました。
「働かざるもの食うべからず」と私は育ちました😆
仕事をしなければ生活もできないし、楽しむこともできないと思うのであります。
今日は小さな彼氏が私がいる事務所に尋ねてきました。
ほんの、、5分か7分の久しぶりの出会いです。
「こどもの日🎏」のお小遣いを渡しました。
「バァバありがとう!」と言って帰ってきました。
本当ならね、彼氏と一緒に1日を過ごしたかったです。
でも、今の私には無理です。
いつか、、小さな彼氏が大きくならないうちに一緒に過ごせたならば最高だなって思いました。
一般の人々はGWは今日で終わりです。
ざまーみろ!です笑笑
仕事休めば「収入がないと言うこと」を今一度振り返ってみてはいかがでしょうか。
では、私も退勤させていただきます。
なんだかんだ言ったて💦GWは店長、私は忙しく働かせていただきました。
GWはご家庭のあるお客様にとっては、、
なかなか遊びに来れなかったかもしれません。
毎年も「読めないGW」も頑張った奥様たちでとりあえは今日で終りました。
頑張れった奥様たちはありがとうございました。
GWも関係なく「本職」も「主婦の香」も一生懸命に頑張った奥様は、これから少し休みませんか。
店長の私も、今月中のトンズラ🚙を予定しております。
おやすみなさいませ💫
連休明けの明日も明後日もよろしくお願いいたします。
good-bye
帰ります。



