お客様遅刻による時短について

桃の天然水さん

更新日 2025/07/24 22:38

回答

たまに10-15分遅れて到着する方がいます。

普段はちゃんとコース時間をきっちりタイマーかけて接客しますが、次のご予約が続いていたり自分の出勤終了時間が決まってる場合だと10-15分遅れて来られると支障がでてしまうので時短したい気持ちがあります。

この場合時短される方でお姉様方はどれくらい時間カットしますか？
また時短した事をお客様には伝えますか？

※時短する方、またご理解ある方のみ返信お願いします。

カテゴリ：接客・お客様

投稿日 2025/07/22 17:08

18人がこの質問に共感しています

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回答(全22件)

イ・ソジンさん

時短しないと次のお客様に迷惑かかりますよね、レストラン等の飲食とは単価が違います

普通はそんなに遅刻されたらキャンセル扱いでNGです、遅刻した分時短を事前に了承するのなら受けます

いつも遅刻する人はわざと遅刻してますのでNGしたほうが良いかと思います

26人がこの回答にいいねしています

さゆさん

あたしは時短しますね！
遅れてくる方が悪いと思うので。
ふつうに遅刻した分、丸々カットでいいかと！

初回は伝えないです。
もし本指名できたら、２回目以降は伝えます。

22人がこの回答にいいねしています

ぽぽどっとこむさん

お店が次の予約が入ってる、もしくは
退勤時間を過ぎないように
退室時間は〇〇:〇〇（元の退室時間）ですと
伝えてくれます
そうすると遅刻しても時間は変わりません（コース時短でも料金は予約時の金額）
ただ、後の予約がない時の遅刻は
こちらの善意に任されます
遅刻繰り返したらペナルティ（次回はホテルに入ってからでないと予約出来ない）
たまたまイベントがあって渋滞にはまったとかならしょうがないけど
遅刻常習犯はそれくらいしてもいい

21人がこの回答にいいねしています

りんごの木さん

この後◯時◯分からご予約頂いてるので、カットさせて頂きますね！とお伝えして、お店にも先に了承を得ておきます。
時間ずらせてっていう奴には、説明します。もしも、貴方の前のお客様が20分とか遅れて来られたらずらせますか？と聞きます。
納得してくれます。

18人がこの回答にいいねしています

ひまたんさん

お店が普段から時短をどれだけ許容してくれるかにもよりますが、私の場合は最大で10分の時短をします。それ以上、遅れて来た場合はスタッフに下記の内容を確認します。

・遅刻した時間の全てを時短して良いか？
・ダメな場合、次のお客様に開始時間が遅れる旨を伝えられるのか？

退勤時間を超えてしまうようなら、スタッフに「時短じゃないとムリです」と強気に伝えて大丈夫だと思いますよ^_^

だってうちら個人事業主だもん
し〜らんぺ♪お客様が悪いっしょ

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この回答へのコメント（全1件）

えさん

し〜らんぺ♪って、、おば、、

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なさん

当然ながら客に伝えるのは義務です。
いくら客が遅刻したとはいえ、決まったコース分の代金はしっかり頂戴した訳ですよね？
｢遅刻したから、その分の時間は短くなります｣とか事前に説明した上で客も納得したなら良いと思いますが、そうじゃなく代金だけ通常通り貰うというのは、商売として、人としておかしいから。
相手に落ち度がある場合でも、それにペナルティを課すならキチンと説明は必要ですよ。

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この回答へのコメント（全2件）

貧乏くささん

遅刻しといて客だから〜っていい加減にしろよｗ
人に迷惑かけてなんでそんなに偉そうにしてるんだかわかんない
oさん

お前客？w

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あさん

次の予約が埋まっててずらせないから、遅刻した分短くするね！って言って接客します。というかスタッフがそう説明して案内します。
遅れたほうが悪いので。
予約埋まってなかったら時短しません。

10人がこの回答にいいねしています

ゆーざーさん

私は客側ですが。
それは客に落ち度がありますから理由を話して（トラブル防止のためスタッフから伝えてもらう）

時間を短くして接客するのは仕方ないことだと思います。

8人がこの回答にいいねしています

遅刻許さんさん

60分コースで10分遅刻してきたとしたら
50分にしてます！遅れた分全然時短します！次のお客さんにも迷惑かかるし､､そもそも予約してておくれてきた方が悪いので､､

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るるるさん

お疲れ様です。

私のところは遅刻した客にお店のスタッフが事前に時間が短くなり金額は据え置きと伝えてくれています。
キャストが個人で時短するのはトラブルのもとになりかねない気もしますが、
遅刻してきた客が100パー悪く、その後のお客さまを遅刻してきたやつのせいでお待たせするのは申し訳ないと思うので
遅刻した分時短するかなと。

常識ない客嫌ですよね😫

8人がこの回答にいいねしています

あさん

えっ時短しないです。
「次の予約続いてるから今日は予定していたコースじゃなくてもうちょっと短めのコースにしようね」ってコース変更をして、もしリピされた時にまた遅刻してきたらNGを考えますね

8人がこの回答にいいねしています

さはさん

時短はしないけど
注意するかコース時間短くしてもらう。

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ならさん

次の客がいるのに遅れてくる方が悪い。なのに店員さんはコース時間変更
や短くなる事客に説明してくれないの？
キャストじゃなく店員がする仕事でしょ。

店員さんにそうしてくれるように言っておいた方がいいよ
あとは短くできない場合は次の客に前の客のせいで少し遅れてもいいか電話確認を店員さんがする店のが多いと思う

7人がこの回答にいいねしています

ク〇客退散さん

・本来の終了時間まで、に設定。
お客様には「この後予約あり、後ろに延ばすは出来ません。申し訳ありませんが遅れた分は時短になる」で説明。

あまりにごねる時はお店に連絡ですね。
もしかしたら短いコースに変更、またはキャンセルになるかもですが…
その場合は以後NGにします。

5人がこの回答にいいねしています

たたさん

後ろに予約が詰まってる場合はそうしても仕方ないとは思います。
もし終わりのシャワータイムのときのアラームやタイマーのときに相手に聞かれたら伝えたらいいのでは？
たぶん先に伝えてしまうとお客さんによっては気持ちが萎えてしまう方もいると思うので。相手がどんな感じの人か見極めて最初に話すか後に話すか考えた方がいいかもです。

5人がこの回答にいいねしています

黙って時短で！さん

時間カットするって伝えたら客からじゃあコース下げますって言われるからやめときなー！黙って時短すればいい！次が遅れるとスタッフもわかってるなら尚更理解あるから！

5人がこの回答にいいねしています

私は時短はしませんがさん

お店でそういう決まりがあるならやっても構わないですが、個人の判断ではいただいた料金分のコース時間でセットします

次のご予約が遅れる場合は、お店のほうからお客様に連絡をして事情を説明してくれるのでそれに時間を合わせる事もなかったです

料金は時間分いただくわけだし、遅刻したお客様に直接交渉するしかないような気がします

3人がこの回答にいいねしています

ゆさん

状況にもよるけど私だったら5〜10分の時短します。
基本タイマーも早めに掛けててそこから焦らしてイかせてるから焦らさない、鳴ったら即イカせるなんならイきそうになったらえーダメだよーっていいながら客が漏らした風にイカせる。で帰り支度普段ならゆっくりだけど急いで片付ける。
けど時短しても店がうるさかったり迎え来てなかったりすると意味無くなっちゃうから
うるさくない店なら早めに迎え来てくれるように続いてる時とか帰り時間迫ってる時は伝えておきます

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ねねさん

写メ日記等でご予約時間遅刻のご注意としてコース時間の変更の可能性などお願いベースでお知らせしておくのはどうかな

予約の確認などどうなってるのかわかりませんが、お客様の遅刻でどうしても後が延ばせないなら短いコースに変更していただいたり説明した上でギリギリにセットします
風俗だから遅れてもいいだろうは無しですよね
スタッフも嬢に任せずそれくらいの調整はちゃんとやってほしい

2人がこの回答にいいねしています

悪いのは遅刻する側だけどさん

時短するというか、遅刻してきてる時点でお店に相談します。
例えば後ろの予約に被らないようコース変更してもらう(手取りは減るがしかたないと思ってます)、お約束の時間からスタートになりますとアナウンスしてもらう(つまり時短をお店から言ってもらう)等

勝手にやるとトラブルになることもあるので、やるならお店に相談したうえでということです

2人がこの回答にいいねしています

ぴさん

遅刻は本当に困りますよね
とくに後にご予約があったり
帰宅時間に影響がある困ります

私の場合は可能な時は
そのお客様の予約の後はインターバルを少し長めに取って後の予定に差し支えないようにしたり
スタッフに伝えて遅刻のお客さんのコース時間を短いコースに変更してもらったりで対処しています

時短したい気持ちはわかるけど
コース料金を頂いている以上
時短は良くないと思うのでされない方がいいと思います

2人がこの回答にいいねしています

繁忙期は半勃起さん

お店の都合で30分遅らされたことがあります。次の予約があるのでその客を時短するか、後ろも全部遅らせるかはお店次第なのでは？
時間どおりに来た私に対しては何もなしでしたよ。
なんだか勝手ですね

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この回答へのコメント（全1件）

何言ってんのさん

関係ないけど名前が親父すぎるよ、気持ち悪い

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