ゆうべのお約束。。。
真夜中🌃に作った💦カレー🍛
私が作る本来のカレーは玉ねぎ🧅も豚コマ肉🥩も溶けてしまうまで2時間以上煮込みます。。不思議ですけどにんじん🥕だけは溶けません笑
そして、カレーにはジャガイモ🥔は入れない。
それは、、母が子供の頃から作ってくれたカレーにはジャガイモが入っていなかったので。。
カレー🍛に、ジャガイモを入れると言う認識はありませんでした🥔
だけど、結婚して、主人の実家に両親同居で嫁いだとき。。
🍛には、、じゃがいもを入れると言うことを初めて知りました🥔🥔🥔
芋🥔カレー🍛かいな⁈と思うほどジャガイモだらけ😅
わたくしが作る🍛は、見た目は「にんじんカレー🥕」なのです👀
でも、さすがに夜に😅 2時間煮込んでいたら、、それ、もう寝る時間🕑
昨夜のカレーは煮込んだのは、1時間ちょっと。
妥協して作った昨夜のカレーは玉ねぎにも、肉にも「形」があった🙄
でも、世の中で言う「家庭で作るカレー」ってこんな感じなのかな？なんて思いながら。。。
少し「コク」は足りないけど、、食べたいものを作って食べたと言う満足感はありました。
「食べたいものを自分で作って食べる」
これが、とりあえずは私にできる今のストレス解消なのです🤣
立町には「インドカレー屋さん」があります。
広瀬通り立町、あの二郎ラーメンの並びね。
ずいぶん前からあるカレー屋さんなんですけど一度だけ食べに行った事があります。
「ナン」がとても大きくて🫓びっくりしました。
オーナーさんがインド人🇮🇳さんなのかな。
日本語が堪能でいらっしゃってびっくりしました。
私が日本人ではなく外国人だったら「日本語」は絶対に無理😫
中学生の頃から「英語」と言うものを学校で、、、何年習ったのでしょうか。
10年？11年？
私は最終学校で「第二外国語」はドイツ語を取りましたけど、、
英語よりもドイツ語の方がまだわかるかもしれません笑
この私が書く店長ブログで、たまに「ドイツ語📝」が出てくるのも、そういうわけです笑
私の父は英語もドイツ語もしゃべれました😱
私の母も、私も、ばあちゃんも日本語しかしゃべれません😁
最近は、コンビニ🏪の店員さんも外国人さんの方が多いです。
私がいる事務所の近くのコンビニさんには「若い外国人の男の子」が働いております。
「お国」を聞けばバングラディッシュだそうです。
バングラディッシュから来て、東北大学で学んでいるそうです。
レジでは非常にてきぱきしていて、言葉遣いも丁寧な日本語で、「店内にある商品知識」もパーフェクト。
レジ袋に入れる作業も「知的さ」すら感じます。
「この仕事」コンビニ🏪さんの店員をするバイトさんであるのに。。
アルバイトでもかなり学んで、、「どうしたら良いのか」を考えたのでしょうね。
日本で一生懸命に働く外国人さんに出会うと、、感慨深いものすらあります。
また💦脱線した。
話を元に戻します😆立町のカレー屋さん。
こんな大きなナン食べきれるのかな？と思いながらも、、
あのスープ状のインドカレーが「我が家のカレー」と全く違って。。。
これが「本場の味」なのね、、、「RAJ」さんで学ぶ。
「美味しかったから、また行こう」と思ってから7年ぐらい過ぎました🤣
「光陰矢の如し（こういんやのごとし）」
言葉の使い方、、ちょっと違うか😋
明日から5月です🗓️
この前お正月が過ぎたと思ったら、今はゴールデンウィークです。
あっという間に今年の年末もすぐに来るのでしょう🎄
「光陰矢の如し」をAIさんに聞いてみたら、、
使い方・例文
- 「月日が経つのは本当に早い。まさに光陰矢の如しだ」
- 「光陰矢の如しと言うし、一日一日を大切に生きよう」
だってさ！笑
一日一日を大切に生きるって、、どうやって生きていけばいいんでしょうね🤔
月日があっという間に過ぎ、自分が歳をとっていくことだけは、しっかり実感できております😂
今日は、ウチの奥様たちが働く場所「立町」へ行ってきました。
「待機場所」に行ってきました。
あの一方通行の「斜めった狭い、でこぼこ歩道」をピンヒール👠を履き、背筋を伸ばし胸を張って私は今日歩きました。
この一方通行は「県道なのか？市道なのか？」かりませんが、、、
20年以上も歩道が凸凹なんです。
私はね「ウチの奥様を指導するため」にピンヒール👠履いているのです。
この「クソ立町歩道」のために、今までどれだけの「トップリフト部分👠」をダメにしたでしょうか。
ヒール部分の「皮」が、今までどれだっけ捲(まく)れ💦修理したでしょうか。
お役所様よ。。
「立町」のあの斜めって穴が開いた歩道を道路修繕してくださいな。
じゃないと、、ウチの奥様たちのピンヒール👠をダメにすることご存知でしょうか。
まずまず、今日は午後から面接があり、、
「驚くほどの美人奥様」に出会いました👀
私ぐらいの笑笑「完全スレンダー人妻さん」です🤗
業界未経験の専業主婦さんです。
未経験奥様なので、面接時間にも時間がかかりました。
たくさんの質問もありました。
店長の私は全てを正直にお答えしました。
数多い人妻店様の中で「なぜ？主婦の香を選んだか」と言うことも、もちろん聞きました。
「業界未経験や経験の浅い奥様」が応募に来てくださるにはどうしたらいいのか？」と言うことを日々常々私は考えております。
まぁ、、それは「極秘」なので😜ここには書きませんけど。。
1つだけ例を挙げれば「ご利用くださるお客様」を、、、
受付業務をほぼ全てをしている店長の私が「お客様を選んでいる」と言うところです。
今日も「年配であろう変なじいさま」から「お客様ご自宅」への依頼が来ました。
私は「ちょっとウソをつきながら」も。。
「今すぐにお送りできる奥様はいません」と申し上げ「お断り」しました。
私は「目先の店の収入」は要りません。
少しでも「怪しい」と思ったら奥様を派遣しません。
そのような形で、テンチョーのわたくしはウチの奥様を守っているつもりでいます。
働く奥様たちは奥様で、ご自身で「いかにしたら？ひとつでも多くのお仕事を取れるか」を考えて実行してくださると助かります。
まずは「奥様写メ日記」を書きましょう。
他店様では「出勤ではない日」にも日記を書かなくてはならないお店様があるそうです。
1日に◯本の日記をあげないと罰金を取るお店様もあると聞きました😨
主婦の香はどれだけ「楽に働ける店」だと言うことを知ってほしいと思います。
私語禁止の静かな待機場所に出勤してきたら、、パネルとカーテンで仕切られたソファー🛋️で「寝ること」ではありません。
まずは、、奥様ブログ写メ日記に「文章」と「写真」を載せてから寝ましょう！笑
待機場所で「爆睡する💤」ためにはマナーモードはNGです🙅♀️
お客様からただいた「お仕事」で店長の私が電話をしても「電話が聞こえない奥様」もいらっしゃいます。
主婦の香の「待機場所」には、、店長の私もスタッフもいません。
それはね、、「日ごろの本業のお仕事で疲れている奥様」や
「子育て真っ最中の疲弊(ひへい)している奥様」や
「ご主人のお母様と同居の嫁稼業で気遣いしている奥様」たちを。。。
少しでも「解放できたなら」と思う私の気持ちから、、
「ゆっくり休める待機場所づくり」にしてきたのですけど。。
この仕事も「仕事」です。
今の時代はね、自分で自己アピールしないと、どんなに綺麗な奥様でも、どんなにスタイルの良い奥様でも。。。
いつかは「淘汰される」と言うことに気づいて欲しいです。
リピーター様、ご指名のお客様が「付かない奥様」には、もちろん店長の私は即座に指導します。
しばらく主婦の香でお仕事して、大きな沢山の収入を得ても「身繕(みづくろ)い」に、、努力しないのであれば。。
お洋服👗や靴👠やバッグ👜やランジェリー👙やメイク💄にまで、、こと細かく私は指導いたします。
決してブランドのお洋服やバッグやお化粧品を買う必要はありません。
でもね、、主婦の香はでは「人妻高級店」が売りです。
それを理解し、わかってくださる奥様が今日も活躍なさいました。
今日面接して体験入店ご希望の奥様にもお話ししました。
大きな収入をしたなら、まずはおしゃれをしましょう。
少し余裕ができたらば「奥様日記」をがんばりましょう。
そんな話を業界未経験の奥様にお話ししました。
本日面接した奥様の「初出勤日」が決まりましたら、、、
「いつもの常連客様」にご連絡を差し上げます。
まずは「ゼロ」から教えてくださる常連客様に電話をいたします。
おやすみなさいませ💫
明日から本格的なゴールデンウィークのようです。
GWは5月6日まででしょうか。
来週月曜日からの奥様たちからのシフトも早めにお待ちしております。
明日の仕事のために帰ります。
good-night
