今朝メシ🙄
朝食は本来ならお魚🐟がいいんだけど、、
スーパーで買う「紅鮭」は身が薄くてヒト切れでは私には足りない。
そして、今日はちょっと焼きすぎて失敗。。焦げた😅
💢だから！キッチンタイマー⏲️かけろよ！店長💢と思うのですけど、、、
何十年も主婦をやっていても、タイマーをかける習慣が未(いま)だに私にはない。
※ウチの奥様たちはお客様との接客で「終了時間」が決まっているのですから、、「ガンガン」タイマーをかけましょう！
今日は祝日、昭和の日。。昭和の日ってなに？
「昭和の生まれの人は仕事を休みましょう！」の「昭和勤労感謝の日のですか笑🤪
今日も一日、「昭和人(びと)の私」は朝から夜まで働かせていただきました😮💨
でも「働けること」「仕事があること」を幸せだと思っています。
長い一日を働き通すためには今朝のご飯は、とりあえずは完璧だな👍
海藻の「三陸めかぶ」もあるし、青っ葉🥬「ほうれん草」もある。
「ポテトサラダ」はスーパーのお惣菜😉
半額の「冷凍にしておいた残りの仙台牛🐃」も焼いてやった。
そうそう。。。
ウチの常連客様の中で、、
宮城県北の登米市と言うところから。。しょっちゅう来てくださるお客様がいらっしゃるんです🚙
ウチの奥様の収入のために、主婦の香の売り上げのために、、
他店様に浮気せず貢献してくださり、本当にありがとうございます🙇♀️
まぁ、、お客様は畜産農家さんではないと思うのですけど。。。
「私もスーパーの仙台牛を買って食べてまーす🤚」
夜のスーパー「半額値引き」でしか買いませんが🤣
三陸道🛣️がまだ全線開通していない頃、、
気仙沼に墓参りに行って仙台に帰ってくるのに「登米市」を通ったことがあるのです🚙💨
道の駅「林林館」は大好きでした❣️
地元で採れた野菜🥒🍅🍆🥬を買い、、
牛肉も買いました🥩
今思えば、、そこは登米市だったのです😊
ローソンだったかな？ファミマだったかな？
コンビニの近くには、どデカい「野立て看板」があって、、、
大きな字で「一日で1億円稼ごう」みたいな文言の看板に私は目を引きつけられ👀
わざわざ路駐して🚙じっくり「看板」を見てしまいました🤭
そして、この登米市と言うところは、仙台牛や黒毛和牛の「最大級の産地」と言うことを知りました。
いつもいつも頻繁に😁ご利用くださっているこのお客様に、、
「非力ながら私も仙台牛は一生懸命食べるようにしています」。。。また言う、、半額の時しか買わないけど笑笑
そんな冗談半分のいつもの会話の中で、、
登米市は、お客様が子供の頃は「養豚の町」養豚農家が多かったそうです🐖
時代の流れと変化で「養豚農家さん」が「肉牛農家さん」に変わっていったのだそうです。
「時代の流れ」と言うものは、どのような職種であれ変わっていきます。
私たちが働いているこのデリバリーヘルスと言うものも、、20年前と比べたら大きく変わりました。
常にアンテナを立てて📡「ピリピリ」情報をつかみ、、ネット社会を活用しないと働く奥様も、店側も。。結局は淘汰されてしまうのです。
「ボーっとしてたら負けちゃうよ！」が現実なのではないでしょうか。
わたくしも思えば。。🙄
私が子供の頃は「ステーキ」と言うものは家での食卓には無かったような気がします。。
牛肉＝すき焼きでした。
「牛丼」と言うものもなかったかもしれません😌
「食」に贅沢だった私の両親は。。
ステーキのことを「ビフテキ」と言っていました。
たまに、、、ロマンスカーに乗って🛤️、、新宿まで「フランス料理」を食べに連れて行ってくれたんですけど。。。
※住んでいた私の町には「フレンチ🇫🇷」はありませんでした。
横浜か東京まで行かないとフランス料理店は無い時代だったのでしょうね。
父が「ビフテキはレアで」と言っていました。
母は「ミディアムでお願いします」と言っていました。
私は小学校中学年ぐらいでしたけど、、
「一人前」を「フルコース」で親が与えてくれました🍽️
小さい頃から「フレンチ」🇫🇷は「お行儀よく食事をすること」を言われてました。
椅子に座ったら、背筋を伸ばし椅子に寄り掛かってはいけない。
ナプキンの使い方、ナプキンの置き方。。
ずらっと並んだナイフとフォーク🍴とスプーン🥄を「どのように、どの順番で使うのか」。。子供だった私にとって、めちゃくちゃめんどくさかったです😬
東京まで🗼フレンチを食べに行くなら、、
横浜🚢の「中華街」の方が子供だった私の気持ち的には楽でした。
まずまず、、いつものように話はぶっ飛びましたが。。
「時代」と言うものは当たり前ですけど変わります。
今の時代、「時代に適応できる奥様」が生き残ると言うのがこの業界でしょうか。
正直言って、私も必死です😅
昭和のおなごですから😩
今日も出勤してくださった、すべての奥様たちにありがとうです。
今日も「たくさんのお店様」の中から主婦の香にお越しくださったお客様たちに感謝します。
本日は「祝日」なのに、立町のコインパーキングもラブホ🏩さんも空いていたと、、常連客様が教えてくださいました。
立町にマイカー通勤をしてくださる奥様も、今日は道路が空いていたと教えてくださいました。
奥様たちも、常連客様たちも、その日の様々な情報を店長の私に教えてくださいます。
道路が混み、コインパーキングが満車で、ホテル🏩さんも空きか少なければ。。。主婦の香も、その日は忙しい💦
まずまず「人々が動く日」と言うのは決まっているのでしょうかね。
明日は「姫子奥様」が急きょ出勤してくださいます。
いつも満員御礼になっていて、お会いできない常連客様たち、、どうぞ「出勤表」をご覧くださいませ。
今宵は「月末払い」のために🏧に行ってきました🏃♀️➡️
一気に「口座残高」が減りました😱
ゴールデンウィークであろうと。。なんだろうと、、、
店長の私は明日も「働くのみ」です笑
店長ブログを書いていましたら、急にカレー🍛が食べたくなりました😝
今宵は早めに家に帰ってカレーでも作ろうかな。
では、おやすみなさいませ💫
明日も元気に働けたら私は幸せです。
あっ😮明日は30代後半の素人奥様の面接が午後から入っていました。
面接に来てくれるといいな。
当日にドタキャンになるのは、未経験の奥様よりも経験者の奥様の方が多いので。。。
多分、、面接に来てくださると思います🙏
日頃の私の悩みは、キャストさんの1日の出勤が少ないことです。
ではgood-night
明日もヨロ。
