お客さんが

普通に何言われようが行かないって言う、それで来なくなってもたいしたことない客だって思えばよくないかな？

馬鹿にしてるのはそちらですよね。と言いたいw
そういう子も何も、店のルールも守れない奴に何故責められないといけないのでしょうか。
そもそも、お金を払わないと会えない女の子とどうして無料で会えると思っているのか…お前にしかメリットないことが何故分からないのか…本当に謎ですよね。
私はそういう時、お店のルールで厳しく禁止されているので行けないと言います。
内緒にしてればばれないよと言われると思いますが、「前にスタッフさんと遭遇してバレてクビになった子がいて…まだお金貯めないといけないからお店辞めたくないし、そういう危険が少しでもあることはしたくない、ごめんね」と言えば大体引いてくれます。
それでもしつこいようなら「私のこと追いつめてクビにさせたいの？〇〇さんってもっと優しい人だと思ってた」と相手の罪悪感を煽る方向へ持っていき、教育できそうなら何もしませんがダメそうなら自分の精神衛生のためにもNGにします。
男性から責めるような言い方をされると怖いし不安になるとは思いますが、悪いのは過剰要求をする客であってあなたは何も悪いことはしてないので気に病まずがんばってくださいね。