賃貸契約どうしてます？

まず借金があると賃貸契約は出来ないと思って下さい

大家さんは家賃滞納されても困りますし、保証会社の審査も通りません。

夜職に強い不動産屋でも、必ず審査があります

在籍店に相談したら不動産屋を紹介してもらえるかも。
夜職限定の賃貸だと、かなり場所が限定的になってしまうと思います。

私は現在、夜職一本で確定申告をして信用を作っている段階ですが、これがこの先、安心して引越しできる要素になるのか不安です。

バイトでも継続して安定的な収入があることが一番信用されますし、賃貸契約もしやすいですよ！

えーと、突っ込みどころが多いんだけど、まず何故元彼の借金を払うの？
今彼でも払う必要無いのに。

賃貸で一番のネックは勤務先が確かかどうか。
収入どうのこうのの証明まで出せとは言われません(超高額物件以外)
なので今一番の問題は、勤務先が風俗で通るかどうかです。

あと借金と保証人は関係ありません。
まず借金があるかどうかは賃貸契約で明示する必要が無いです。
借主金融ブラックに登録されていると落ちる確率が高いだけです。

で、保証人。
今更なって貰うのはおかしくありません。
世の中には保証人が必要な物件と必要で無い物件があるからです。
保証人は不要だけど保証会社への加入が必須な物件が増えています(少子化の結果)
なので「今度の物件は保証人が必要な物件だった」ってだけです。

でもいま余裕は無いんですよね？
余裕が無い時、今より安い賃貸への住み替えならいいかもしれませんが、出費は控えた方が無難ではないですか？
想定外の事態(コロナ罹患、性病感染等)を考えると、数ヶ月仕事しなくて良い貯金が無いなら怖いですよ。

とりあえず元カレの借金なんて、普通に法テラスにでも相談して解決しましょ。