ホテルからの予約

先日お会いしたお客様で、
・痛いプレイをやめてくれない
・シャワー前の先走りとカスが付いた息子、プレイ後の精液が付いてる状態の息子をスカートに押し付けて汚す
等があり、お店にNGをお願いしました。
するとお店から「ホテルの電話で予約されたお客様なのでNGできません。ホテルから電話をかけてくる場合、ケータイを持ってないと言われる事もあるので番号を控えるのが難しい事もあります」と言われて、正直驚きと店への不信感が湧いてしまいました。
お客様の番号が分からなければ一生NGにできないですし、何より万が一トラブル・事件等になった時にどう対応するのか不安しかありません。
お客様はリピーター様で「また来るね」と言っていたので、余程のことがない限り遅かれ早かれきっとまた来ると思います。
我慢に我慢を重ねてようやくのNG申告だったのでショックです。NGに出来ていない以上、また予約が来たら会いに行かなければならないので…。
このような予約の場合、お客様の番号は控えないのは普通なのでしょうか？
携帯or自宅の固定電話の番号を控えるのは普通だと思っていました…