こんばんは！
秘花京橋店の夏です！

何かを選ぶことは
何かを捨てることだという話

「あの時間、もっと有効に使えばよかった」と後悔した経験、ありませんか。
時間もお金も、使い方次第でまったく違う未来になっていたかもしれない。

今日は「機会費用」という考え方をお伝えします。

機会費用とは？

たとえば、今日の休日を一日中ゲームで過ごしたとします。
楽しかった。でも同時に、その時間で読書できたかもしれない。運動できたかもしれない。副業を進められたかもしれない。

ゲームを「選んだ」ことは、それ以外の選択肢を「捨てた」ことでもあります。
この「捨てた選択肢の価値」が、機会費用です。

時間の機会費用を意識すると変わること

お金は使えば減りますが、目に見えます。
でも時間は使っても「残高」が見えないから、気づかないうちにどんどん使ってしまう。

「この2時間で何ができるか」を考える習慣を持つだけで、時間の使い方が変わります。

ダラダラ過ごすことを責めたいわけじゃないです。
休息にも機会費用はあるけれど、休息が必要なときに休むのは正しい選択です。

大事なのは、「何となく」過ごすのではなく、意識的に選ぶことです。

選択に後悔しないために

どんな選択にも機会費用はつきます。完璧な選択はありません。

だから、選んだあとに「あっちの方が良かった」と悔やむより、「自分はこれを選んだ」と納得して前に進むことの方が大切です。

選択の質を上げるためには、選ぶ前に少しだけ「これを選ぶと、何を手放すことになるか」を考えてみる。

その一手間が、後悔を減らしてくれます。

最後に

時間もお金も、有限です。

何かを選ぶことは、何かを捨てること。
その覚悟を持って選べる人が、自分の人生を生きている人だと思います。

それでは！！

本日もお疲れ様です！！

こんばんは！
秘花京橋店の夏です！

突然ですが、みなさんは「仕事で大切なことはなんですか？」と聞かれたとき、どう答えますか？

笑顔、誠実さ、コミュニケーション……いろんな答えがあると思います。でも私が最近、じっくり考えさせられた言葉があって、今日はそれをみなさんにシェアしたいと思いました。

「万年4位」だった会社を日本一にした男

伊藤忠商事という会社を知っていますか？ファミリーマートやブランドのアルマーニなど、誰もが知っているものを手掛ける日本を代表する総合商社です。

その伊藤忠は、かつて商社業界で「万年4位」「一流半」と言われ続けていた会社でした。三菱、三井といった財閥系の大手には、どうしても勝てない。そんな時代が長く続いていたのです。

その伊藤忠を業界トップに押し上げた人物が、岡藤正広会長です。2010年に社長に就任してから、会社の利益をおよそ7倍に伸ばし、学生の就職人気ランキングでも1位を獲得するまでの企業に変えました。

そんな岡藤会長が、若い頃から今も変わらず大切にしている言葉があります。

「水」であることの意味

これは岡藤会長が入社5年目、はじめて営業に出た頃に先輩の本部長からかけてもらった言葉です。

水は丸い器に入れれば丸くなる。四角い器に入れれば四角くなる。水はどんな形にでも、なれるものです。

岡藤会長はこの言葉を、課長から部長、社長、会長になった今も、「徹底しなくてはならない」と言い続けています。新入社員にも、就職を志望する学生にも、「この言葉を守れば大成できる」と伝えているそうです。

「自分の形」を押しつけていませんか？

この話を読んで、私はふと考えてしまいました。

接客をしていると、つい「自分のやり方」を中心に考えてしまうことってありませんか？「私はこういうキャラだから」「こういう話し方が自分らしい」——それ自体は大切なことです。でも、それが行き過ぎると、目の前のお客様よりも「自分」が前に出てしまう。

お客様はそれぞれ違う「器」を持っています。ゆったり過ごしたい方、たくさん話したい方、静かに癒されたい方。その器の形は、来てくださる方によって全然違う。

「水」であるということは、自分を消すことではありません。どんな器にもなじめる、しなやかさを持つということだと私は思っています。

岡藤会長が体現したもうひとつの姿勢

岡藤会長は社長に就任してから、こんなことも社員に伝えています。

日本最大級の企業のトップが、それでも「腰を低く」と言う。これが本当に格好いいと思いませんか。

スランプのときは先を見ない、今向き合っている仕事に集中する。そういう言葉も残している方です。どれだけ頂点に立っても、現場の感覚を忘れない。それが岡藤会長の強さの根本にあるのだと思います。

「水」でいることが、一番強い

形を変える水は、弱そうに見えます。でも考えてみてください。水はどんな岩にも染み込み、どんな器にも収まり、長い年月をかけてどんな岩をも削ってしまう。

柔軟であることは、芯がないことではない。むしろ、どんな状況にも対応できる強さのことです。

私たちの仕事も同じだと思っています。お客様に合わせる力、
相手を読む力、場の空気を感じ取る力——それが積み重なって、本当の意味でのプロになっていくのだと。

岡藤会長の「商人は水であれ」という言葉、
私自身も大事にしたいと思います。

今日は、少し踏み込んだ話をさせてください。
読んでいて「これ、私のことだ」と感じた方に、ぜひ最後まで読んでほしいです。

場所を変えるだけで、評価は変わる。
あなたの価値が活きる「土俵」、選べていますか？

急に料理の話から入りますが、聞いてください。

たとえば、ものすごく腕のいい和食の料理人がいたとします。 だし巻き卵も、煮物も、完璧。落ち着いた技と、深みのある味。 本物の職人です。

でもその料理人が、ファストフード店で働いていたとしたら？

評価されない。スピードが足りない、見た目が地味、と言われる。 腕は本物なのに、「この店では」そう見られてしまう。

問題は、料理人の腕じゃない。
場所が、合っていなかっただけです。

「若い子のお店」で勝負し続けることの、本当のコスト

これは、水商売の世界でもまったく同じことが起きています。

20代後半〜30代になってきたとき、若い子中心のお店でそのまま働き続けている方がいます。 慣れた環境だから、というのもあるし、「まだいける」という気持ちもあると思います。

でも、少し考えてみてください。

若い子が集まるお店のお客様が求めているのは、「若さ」です。 フレッシュさ、あどけなさ、初々しさ——そういうものに価値を感じて来ている。 そのフィールドで20代後半・30代が戦うのは、土俵が最初から違う勝負をしているようなものです。

場所が変わると、評価の「基準」が変わる

人妻・熟女系のお店に来るお客様は、まったく違うものを求めています。

落ち着いた会話ができること。 気持ちに寄り添う聞き方ができること。 大人の色気、余裕、包容力——若い子には出せない、経験を重ねた人だからこそ持っているもの。

これ、若い子のお店では「あまり評価されないもの」です。でも、人妻・熟女系のお店では「それが全て」と言っても過言じゃない。

同じあなたが、同じ魅力を持ったまま、場所を変えるだけで。 「普通の子」が「指名がとれる子」になることが、ある。

「変わること」への怖さは、正直あると思う

慣れた場所を離れるのは、怖いです。正直に言うと、それは私も理解しています。

「今さら別のお店に行けるのか」 「人妻系って、自分には合わないかも」 「また一からやり直しなのか」

そういう気持ちが出てくるのは、自然なことです。

でも、一つだけ聞かせてください。

今いるお店で、正しく評価されていると感じていますか？ 自分の「本当の魅力」が活きていると感じていますか？

もし少しでも「うーん……」と思ったなら、それがサインかもしれません。

「場所を変える」は、逃げじゃない

和食の料理人がファストフード店を辞めて、料亭に移ることは、逃げじゃない。 自分の腕が活きる場所に行くという、当たり前の判断です。

それと同じで、年齢を重ねたことで生まれた魅力・深み・余裕を、正しく評価してもらえる場所に移ることは、あなたの「武器」を活かす選択です。

同じ「30代」という事実が、場所によってまったく違う意味を持ちます。

砂漠で魚を売り続けなくていい

魚は、港町で売ればいい。 和食は、料亭で出せばいい。 大人の魅力は、それを求めているお客様のいる場所で活かせばいい。

もし今、「なんか思うように評価されていない」「数字が伸びない」「後輩に比べて自信がなくなってきた」と感じているなら——一度、「場所」を見直すことを、真剣に考えてみてください。

あなたの魅力が落ちたんじゃない。
ただ、土俵が合っていないだけかもしれないから。